杉达之行
从望月楼到职业路:一次明确专业方向的参访之旅
周四的清晨,我们中本贯通酒店管理专业的全体同学,怀着对未来的憧憬与好奇,踏上了前往上海杉达学院嘉善校区的参访之旅。作为高一学生,虽然已经选择了这个专业方向,但对未来的学习生活和职业发展仍有许多迷茫。这次参访,恰如一场及时雨,为我的专业认知带来了清晰的轮廓。
走进校园,我们首先参观了被誉为“实战基地”的望月楼。推开那扇玻璃门,映入眼帘的不是传统教室的黑板讲台,而是一应俱全的前台接待区、精致摆台的餐厅样板间,以及模拟标准客房的实训室。22级的学姐为我们演示了前台操作系统,熟练地讲解着入住登记流程。站在模拟餐厅里,看着桌上折叠成各种造型的口布,我突然意识到:酒店管理不是书本上的理论堆砌,而是由无数个服务细节编织而成的艺术。
在与22级学生的交流环节中,一位学姐分享了她从“害怕与人交流”到“能够从容应对突发状况”的成长故事。她提到在实训课程中曾因失误被批评而哭泣,但正是这些挫折让她变得更专业。这番话让我深受触动——我选择这个专业,正是因为喜欢与人打交道,但从未想过这份喜欢需要经历怎样的打磨才能转化为职业素养。
这次参访为我明确了三个具体目标:首先,我要在高中阶段打好英语基础,因为学姐强调流利的英语是高端酒店行业的敲门砖;其次,利用假期到酒店见习,哪怕从最基层做起,也要提前感受行业氛围;第三,有意识地培养自己的观察力和应变能力,这是课堂无法给予的宝贵财富。
站在望月楼的落地窗前,远处是嘉善校区的图书馆,近处是正在整理实训器材的学长学姐。这座连接理论与实践的建筑,恰如我们的中本贯通培养模式——既不是纯粹的理论学习,也不是过早的职业定型,而是在学中做、在做中学的有机融合。未来的三年高中、两年本科,我知道自己要走向何方了

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