虾和柠檬一起吃会砒霜中毒

螃蟹+西红柿会引起腹痛、腹胀

菠菜和豆腐一起吃会得肾结石

大家小时候都应该听长辈们说过这样的话：螃蟹和柿子不能一起吃，会中毒；花生和黄瓜一起吃会闹肚子；牛肉也不能和板栗也不能混吃等等，非常吓人，感觉吃东西都不敢乱混搭了。

那么事实上真的是有些食物混在一起吃会出事吗？最近央视就辟谣了这种食物间会相克的说法。

据央视报道，早在1935年，我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中，选择了当时最为流行的14组食物。

包括网上现在流行的一些会“吃坏人”的组合：蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜，还有螃蟹和柿子等，分别开展了人体实验和动物实验，结果无论人还是动物，一切正常。

“食物相克”的理论，看似很科学，可就拿“虾与水果同食会引起砒霜中毒”来说，以著名的泰国菜柠檬虾为例，已经有人计算过，哪怕是真的两种食物相遇会产生砒霜，也得吃最少300斤虾才能中毒。

那么，有什么食物是最好不要一起吃的呢？

1.薯条、炸鸡和可乐，同食容易发胖。

2.燕窝、干鲍和松露，同食容易钱包干瘪。

3.盐和糖，大量同食容易导致口渴。

4.咖啡和茶，夜间同时饮用易导致失眠。

5.臭豆腐和大蒜，同食易导致口臭。

6.冰淇淋和雪糕，同食容易导致牙齿感到寒冷，尤其是冬天。

7.核桃壳和栗子壳，同食容易伤牙。

8.咸豆腐脑和甜豆腐脑，同食可能会导致与人发生争端。

你还知道什么食物相克不科学的说法吗？你对食物相克有什么想说的吗？

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